【职位描述】

1、熟练制作各类糕点，包括大方成型烘烤装饰，熟悉各类烘焙设备；

2、结合公司产品特性，利用大米面、小米面、玉米面进行婴幼儿辅食、糕点研发、制作、创新烘焙产品，测试新应用配方；

3、能独⽴制作无小麦、无蛋奶、无麸质的糕点、甜点、面包、辅食等；

4、了解竞品的产品特性，执行烘焙效果的对比测试；

5、确保制作的产品符合产品工艺及食品安全的要求，产品开发按时、按质完成；

6、生产工具及设备的清洁及维护保养；

7、认真对待操作间每⼀个⼯序步骤，每⽇物品盘点。

【职位要求】

1、3年及以上西点、中点制作经验经验，能研发新产品，能做精美儿童食品者优先；

2、年龄要求25岁至40岁，有糕点师或面点师从业资格证优先；

3、持有饮食行业健康证。