岗位职责：
1.负责铁板烧食材的预处理、腌制、搭配及烹饪工作，确保菜品品质与口感；
2.熟练掌握铁板烧操作流程，包括牛排、海鲜、蔬菜等食材的煎制技巧；
3.维护铁板烧台面的清洁与安全，规范使用设备及工具；
4.可以根据顾客需求提供个性化服务优先考虑（如现场表演、菜品推荐等）。
任职要求：
1.身体健康，持有健康证；
2.五年以上铁板烧工作经验；
3.熟悉食材特性，掌握火候控制及调味技巧；
4.具备较强的责任心，拥有良好的沟通能力和团队合作精神，服从领导的工作安排。