职责范围：

1、有独立上灶经验，二年以上大锅菜经验；

2、会开供应品种菜单、制定菜肴采购计划，搞好膳食搭配，懂成本核算者优先；

3、能及时调节品种、保证品质和数量者优先；

4、做好领导交办的其他工作。

任职资格：

身体健康，无食品行业禁忌疾病；工作责任心强、服务态度好；

上班时间：长白班8小时为主，要能适应周末加班