岗位职责​
食材管理：依用餐人数及食谱制定采购清单，验收食材，合理储存，避免浪费。​
餐食烹饪：按食谱烹饪中餐，把控火候与调味，确保口味，注重烹饪卫生。​
卫生安全：保持厨房、餐厅整洁，严守食品卫生法规，检查维护厨房设备。​
服务沟通：窗口打餐热情耐心，收集员工反馈，协同后勤人员做好保障工作。​
任职要求​
经验技能：有 [3] 年以上食堂或餐饮烹饪经验，熟悉大锅菜。​
素质要求：热爱烹饪，有卫生安全责任感，工作负责，有团队与服务意识，善于沟通。​
其他：遵守单位规章制度。