一、工作内容
1、严格按照操作规程将米曲霉接种到发酵培养基中,控制发酵过程中的温度、湿度、通风、搅拌等参数,确保发酵条件稳定,以促进米曲霉的生长和代谢,生产出符合质量要求的发酵产品。
2、定时对发酵过程中的样品进行采集和检测,分析米曲霉的生长情况,及时发现并解决发酵过程中出现的问题,如染菌、发酵异常等,确保发酵产品的质量稳定。
二、任职要求
1、年龄22-35岁,身体健康,大专以上学历,生物技术、化工类专业优先。
2、有1年以上食品、药品等企业生产操作岗位经验者优先考虑。
3、工作细心、有责任心,能吃苦耐劳,能适应三班倒及现场操作工作,踏实肯干,具有良好的服从意识和团队合作意识。
三、薪酬待遇:
3500-4500元/月,购买五险,免费提供食宿,享有年度旅游经费补贴和法定节假日假期,享有工龄工资及年终奖,工作表现优异者享有年度调薪机会等。