职位描述
1. 岗位职责：
- 水台工：负责食材的初步处理，包括鱼类、禽类等的宰杀、清洗、整理，保障食材新鲜卫生；
- 切肉工：根据菜品要求进行肉类食材的切配、腌制，把控食材分量与品质；
- 洗碗工：负责餐具、厨具的清洗、消毒、烘干与存放，维护洗碗区及后厨公共区域的环境卫生。
2. 任职要求：
- 年龄18-55岁，身体健康，无传染性疾病；
- 工作认真负责，吃苦耐劳，手脚麻利，服从管理与排班安排；
- 注重个人卫生与食品安全，遵守后厨操作规范；
- 有无相关经验均可，新手可接受免费培训。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕