1、岗位职责：

（1）负责食堂日常菜品的烹饪工作，确保菜品质量，满足员工和领导的口味需求。

（2）严格遵守食品安全卫生标准，做好厨房设备和餐具的清洁消毒工作。

（3）负责厨房团队的日常管理，指导厨房工作人员完成日常工作。

（4）完成上级领导交待的其他任务。

2、职位要求：

（1）年龄在25-45岁之间，身体健康，无不良嗜好。

（2）会制做简单的面食。

（3）持有健康证、厨师证等相关证书。

（4）具备扎实的烹饪技术，熟练掌握多种烹饪方式和各地方菜肴。

（5）3年以上食堂或餐饮行业厨师工作经验，有团队管理经验者优先。

（6）具有较强的责任心和敬业精神，注重食品安全和卫生。