岗位职责:
1、负责核对原物料的品种、数量、批次、厂家等信息,确保与生产计划一致。
2、负责按照配方工艺,准确称量和投放果汁原料及辅料,确保投料量精确无误。
3、负责及时清理设备和工作区域,防止原料残留和交叉污染。
4、负责记录投料时间、投料量、设备运行参数等信息,填写投料记录表。
任职资格:
1、高中及以上学历 ;
2、年龄25-45岁;
3、有食品饮料行业投料经验者优先。
4、能够准确按照配方和工艺要求进行投料,对数字和重量敏感。
5、有责任心,积极主动,能吃苦耐劳,能服从上级安排的各项工作。