岗位职责：

1、依据实验室任务分配，准确高效开展微生物项目的检测工作；

2、按要求完成标准菌株的传代、保藏和保管，开展内部质量控制和内部流程优化；

3、按操作规程使用仪器设备，按时开展仪器的保养、维护和期间核查；

4、负责相关新项目的研发、验证工作；

5、负责部门的新员工培训和技术培训工作，配合其他部门做好实验室体系建设工作；

6、能够按照上级的要求及时调整工作内容，并完成上级交给的临时性任务。

任职要求：

1、 本科及以上学历，食品、生物等相关专业，具备良好的微生物学知识背景，具有基本的生物安全知识，具有5年以上微生物检测工作经验；

2、熟悉食品微生物检测项目，熟练进行培养基配制、接种、增菌、鉴定、灭活等操作，熟悉无菌室、生物安全柜、高压灭菌锅、生物培养箱、荧光PCR等仪器操作应用；

3、熟悉食品安全相关法律法规及测试标准者优先，熟悉实验室质量管理体系相关要求者优先，有第三方实验室团队管理经验者优先；

4、具备良好的职业道德和素养，具有较强的责任心和抗压能力，适应适度的加班，善于团队合作；

5、能熟练使用办公软件。