岗位职责:
1、负责与市场部对接确认研发体系战略规划及产品立项
2、负责产品工艺技术改进、产品配方改良、成本优化等相关工作
3、负责辅助产品经理产品卖点提炼工作
4、负责各类专业技术文件收集、整理、编写、上报工作
5、负责市场调研、参加相关展会工作
6、负责研发各模块工作管理
7、负责部门团队管理工作
教育背景:食品相关专业大专以上学历
工作经历:5年以上食品研发相关工作经验
技能技巧:
1、熟知食品相关国家政策、法律、规章等有关规定;
2、熟悉研发流程、专利申请等程序;
3、丰富的流程管理技能,熟悉研发业务流程;
4、具备基本财务成本核算能力
5、具备制定、编写企业内部食品相关管理制度及工艺文件的能力 、
6、熟练使用试验仪器及办公软件。