岗位职责：
1、领导研发部门，制定研发战略与方向，确保产品创新与品质；
2、负责新产品的开发流程，从概念到量产，确保技术实现与市场需求的契合；
3、优化现有产品线，提升产品竞争力，推动祥禾饽饽铺品牌在市场上的领先地位；
4、建立跨部门协作机制，确保研发成果的有效转化与应用。
任职要求：
1、食品科学、烘焙技术或相关专业背景，具备丰富的研发管理经验；
2、对烘焙产品有深刻理解，能够引领团队进行技术创新与品质提升；
3、具有优秀的团队领导能力，能够激励团队达成目标；
4、具备出色的项目管理能力，能够高效协调资源，推动项目按时完成。