岗位职责：
1、负责项目工地员工一日两餐的烹饪，确保饭菜营养均衡、分量充足、口味适宜。
2、擅长大锅菜制作，完成20个人左右的伙食供应。
3、根据工人劳动强度合理安排饮食。
4、合理控制成本，避免浪费，确保经济实惠。
5、检查食材新鲜度、质量，避免变质或不合格食材进入厨房。
6、做好食品储存管理（如防潮、防鼠、分类存放）确保食品安全。
7、严格执行食品卫生安全标准，确保厨房、餐具、食材存储环境干净整洁。
8、遵守工地食品安全规范，避免发生食物中毒事件。
9、配合项目作息时间，可能需要早起备餐。
任职要求：
1、有工地食堂、大锅菜、集体供餐经验者优先。
2、能独立完成大锅菜制作，擅长炖菜、炒菜、面食 等。
3、必须持有效健康证，身体健康，无传染病。
4、能长期驻场，接受项目工地生活环境。
5、注重食品安全，确保工人吃饱、吃好。
其他：
工作地点：厦门机场
公司提供住宿。
薪资面议，有意者请联系。