汇报对象：产品总监

部门构成：1个产品总监+5个产品经理，每个产品经理分工不同

所属部门：产品部

产品经理的核心工作只做四件事：

市场调研、产品规划、产品全生命周期的管理、产品数据分析。

具体：

1、市场调研。收集卤味（酱卤）市场及餐饮线下零售端产品动态，关注电商热搜网红产品动态，定期和研发人员一起调研体验，挖掘转化成我司产品的可行性。

2、产品规划。 结合公司战略方向及品牌特性，提前做产品规划，确保产品上市有计划，产品研发工作更有时间更充分更完善，生产转化衔接更紧凑，品质更稳定，运营端的产品宣传推广工作也更能提前应对，提升新品上市的成功率。

3、产品全生命周期的管理方面

1）上新品。

从老板产品思路或者指令下达，或者产品研发部门产品创意产生，及业务端需求收集，到需求评估，到立项推进研发实施，工厂生产及门店上市，全程组织协调。确保新品上市项目管理的时效性，提升新品上市的成功率。

2）老产品创新，品质及售卖方式优化创新。

3）关注售卖不佳的产品，和业务端一起分析原因，组织下架。

4、产品数据分析。定期按区域进行产品销售数据跟踪与分析，挖掘机会点和问题点。尤其关注新产品上市后的销售区域，并积极和业务端口分析和解决出现的产品方面的问题。

核心要求：

1. 有3-5年及以上卤味熟食行业或休闲肉制品行业或调味肉制品行业产品经理经验

2. 统招本（可以专升本），28-45周岁。

面试流程：产品总监+副总裁，初试线上。

福利：五险一金、双休、免费提供住宿（单间）、三餐免费、各种补助、节日福利。