专业要求：食品科学与工程、食品质量与安全、机械工程或综合管理类等相关专业；

素质要求：①身体健康、品行端正，无不良嗜好，具有严谨的工作态度和良好的职业道德；对工作有责任心有激情有韧性，具备较强的创新能力、学习能力和沟通协调能力；②了解食品企业质量卫生标准、行业法规；具备一定的食品加工、检验和食品机械知识；