工作职责:
1、负责功能性固体饮料及烘焙类产品的配方设计与工艺开发;
2、完成粉剂类产品的实验设计、样品制备与性能测试;
3、熟悉烘焙工艺,具备相关产品开发经验;
4、支持产品中试与生产转化,编写工艺规程与技术文件;
5、参与原料评估、供应商对接与技术改进。
任职要求:
1、硕士及以上学历,食品科学、营养学等相关专业;
2、至少2年以上固体饮料或烘焙产品研发经验;
3、熟悉粉剂生产工艺与常见原料特性;
4、具备良好的实验设计与数据分析能力;
5、英语四级以上,能阅读并应用英文文献。
职位福利:五险一金、绩效奖金、交通补助、餐补、采暖补贴、带薪年假、定期体检、免费班车