工作职责:
1、负责功能性液体饮品(如营养素饮料、功能口服液等)的配方开发与工艺研究;
2、解决产品稳定性、口感、风味等关键技术问题;
3、完成从小试到中试的工艺放大与生产技术支持;
4、撰写实验报告、技术文档与产品标准;
5、跟踪市场趋势,参与新品立项与技术创新。
任职要求:
1、硕士及以上学历,食品、生物、药学等相关专业;
2、至少2年以上液体产品研发经验,熟悉饮品原料与生产工艺;
3、具备良好的问题分析与解决能力;
4、能熟练操作液相色谱、气相色谱等分析设备者优先;
5、英语四级以上,能阅读并应用英文文献。
职位福利:五险一金、绩效奖金、交通补助、餐补、采暖补贴、带薪年假、定期体检、免费班车