岗位职责：
1．全面负责后厨运营，包括菜品研发、成本控制、人员调配及标准化流程管理；
2严格把控食材采购、储及出品质量，确保食品安全与卫生达标；
3．带领后厨团队高效协作，定期培训提升员工技能；
4．根据市场趋势和客户反馈优化菜单
任职要求：
1.2 年 以上厨师长或副厨师长经验，擅长有高端餐厅，连锁餐饮背景优先；
2．精通后厨管理，具备成本意识与创新能力，能独立设计特色菜单；
3．持有健康证
4．责任心强，具备团队领导力与抗压能力。
有意向可打电话:***********