岗位职责：
1、客餐制作：以服务来访客户为核心，独立负责粤式正餐的烹饪，确保菜品口味正宗、摆盘得体，满足客户餐饮需求；
2、员工餐辅助：在无客餐时段，配合现有厨师完成10+人规模的日常员工餐；
3、面食制作：负责粤式特色面食的烹饪，保证口感与品质；
4、团队协作：与现有厨师、帮厨及行政人员配合，优化备餐流程，确保厨房高效运转。
任职要求：
1、5年以上粤菜烹饪经验，熟悉粤式宴客菜、商务正餐制作，有高端餐厅/企业食堂粤菜厨师经验者优先；
2、熟练掌握粤菜核心技法，擅长处理海鲜、烧腊等食材；
3、能独立设计客户菜单，兼顾口味与摆盘；
4、掌握基础粤式面食制作；
5、持有有效的健康证；
6、对食材品质敏感，注重卫生与出餐效率。
工作条件：
1、月休充足，每周有固定休息日，每日工作时长约6小时，每年有年休假；
2、团队支持：现有1名厨师（非粤菜专项）、1名帮厨；
3、周边中国超市食材及调料供应充足，无语言障碍；
4、用餐需求明确：固定服务10人员工餐+灵活客餐（根据客户到访安排，非每日高频）；
5、工作地点：沙特，利雅得