1、全面负责社区食堂日常运营管理工作;
2、负责监督食材采购验收、储存加工全流程,确保符合卫生标准及食品的安全;
3、负责对食堂环境卫生的监督检查,确保食堂的干净、整齐;
4、负责对食堂的各项费用管控,确保运营成本在合理范围内;
5、负责对食堂设施和设备维护的检查,包括厨房设备、餐饮器具和就餐区的清洁与卫生,保证良好的就餐环境;
6、负责收集客户对食堂服务的反馈,及时解决投诉,持续改进服务质量,提升客户满意度;
7、负责对突发事件的预案制定,如食品供应短缺、设备故障等,确保食堂运营的连续性和稳定性;
8、负责完成领导交办的其他工作。
1、专科及以上学历,1年以上餐饮行业工作经验;
2、高度认同公司企业文化,有良好的团队合作意识;
3、热爱服务工作,有责任感,执行能力强;
3、具有较好的组织协调、沟通能力和应变能力,能妥善的处理各种突发事件。