主要职责：

1. 参与新产品配方的研发、小试、中试及工艺标准制定。

2. 学习原材料验收、生产过程关键点控制及成品出厂检验标准。

3. 协助进行食品安全管理体系的维护与运行。

4. 参与口味测试、竞品分析及传统产品的改良创新。

任职要求：

1.本科及以上学历，食品质量与安全相关专业。

2. 专业知识扎实，具备严谨的实验态度和数据敏感度。

3. 对食品创新有热情，既尊重传统又敢于突破。

4. 心思细腻，责任心强，有实验室或食品企业实习经验者优先。