岗位职责:
1.统筹规划与运营管理:负责统筹规划并监督店面整体运营及管理,制定经营策略和计划。
2.负责制定部门岗位的考核管理方法:通过对员工的工作表现进行考核,激励员工提高工作效率和质量。
3.负责管理与追踪餐饮店的日常管理、品质服务、清洁管理等日常营运工作并对营运结果负责:对所有门店的日常运营进行管理和监督,确保门店的正常运转。
4.负责辅导、监督店面存在的问题,确定改善方法及追踪进度,收集店面发生的各类问题,协调公司各职能部门提供店面所需要的协助:对店面出现的问题进行指导和监督,找到解决问题的方法,并跟踪改进的进度。
5.负责新开门店支持的统筹安排工作,确保新店顺利开业和运营畅通:为新开店支持,确保新店能够顺利开业并稳定运营。
6.负责组织开展员工队伍培训,人才梯度建设工作满足公司业务拓展需求,确保相关岗位的人员通过培训鉴定:组织员工进行培训,提高员工的专业技能和综合素质,以满足公司发展的需要,
7.市场调查与数据分析:组织市场调查,收集行业信息、竞争对手情况、顾客需求等数据。
8.质量与顾客满意度目标:制定并达成质量目标与顾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地处理顾客提出的问题、投诉或要求予,确保顾客满意度,
9.负责现场安全管理:负责现场安全管理,空防消防、食品、网络信息、防损,事故0发生,
10.配合上级领导安排的工作:配合上级领导安排的其他工作事项。
任职要求:
1.具备出色的沟通能力,能够高效完成任务
2.拥有强大的团队合作精神,能够迅速适应新环境
3.持续改进工作方法,追求卓越的工作成果