1、管理店铺的日常运行，参与实操；
2、负责店铺员工的招聘和培训，合理安排部下工作；
3、负责店铺的订货工作和店铺成本的控制；
4、对店铺资产（用地、店面、设备、商品、耗材、运营资金）进行管理。
任职资格
1、20岁以上，30岁以下；
2、大专以上学历；
3、有餐饮企业工作经验者优先；
4、具有较强的沟通协调能力，吃苦耐劳，能承担较大压力和挑战；
5、有责任心，有教育能力，有领导力，有安全意识；
6、能够完成领导安排的其他工作。