1. 负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量

2. 严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守

3. 服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜

4. 负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜

5. 负责控制成本，节约燃料、节约食品物料

6. 负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜

7. 服从主管调动，维护好厨房灶具、设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备

福利待遇：包吃住，月休4天，全勤奖。