岗位职责:
1、食堂管理:全面统筹食堂的各项管理工作,含供应商招标、菜单菜品设计、人员管理、品质监督及餐厅维护等,建立食品安全管理制度,定期开展卫生检查与员工满意度调研。优化供餐模式,控制人均餐饮成本并提升用餐效率。
2、水吧与便利店运营:管理厂区水吧、便利店的商品选品采购、库存盘点及销售数据分析,制定经营策略,调整促销策略以提升营收。
岗位要求:
1、大专及以上学历,对数据敏感,有责任心;
2、至少3年大型企业后勤管理经验,熟悉食堂、便利店、园区等一体化管理模式
3、有驾照、会开车,有餐饮、酒店管理接待经验优先考虑