1、在主厨安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量，及时补充每日所需原料完成各种热菜的供应任务；
2、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品，并根据上级安排烹制日、周、月、季节等特式菜点等美食菜品；
3、服从主厨调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作，保证环境的清洁卫生及能源的关闭工作。
职位要求：
1、1年以上厨师工作经验；
2、身体健康；
3、熟练掌握烹饪知识和技术，具备良好的道德素质和职业素养；
4、热爱本职工作，具有服务精神。