岗位：食品研发工程师

岗位职责：

1、根据公司及客户需求，保质保量合规的完成产品开发，从产品方案设计到配方配伍、小试、中试、备案、生产协助等全流程工作；

2、进行市场调研、提出新的功能方向、产品开发建议；

3、把握行业热点、新型原料，保障产品紧跟市场需求，并做出差异化；

4、进行产品宣传卖点的提炼、产品介绍资料撰写，新品培训等；

5、公司及领导安排的其他工作；

任职要求：

1、中药学、食品科学、食品营养学、食品工程等相关专业，本科及以上学历；

2、具有独立的功能性食品研发经验，有药食同源相关产品开发经验者优先；熟悉食品原料、配方配伍；熟悉液体、固体、压片等剂型产品工艺；熟悉食品添加剂、产品标准、食品安全法、产品标签等法律法规；

3、对功能性食品市场、产品方向趋势具有自己独特的见解；

4、工作耐心细心，具有主动意识、创新精神、研究精神；能吃苦耐劳。