职位详情
运营总监 (额尔敦餐饮锡盟区域)
1-1.5万
内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司
锡林郭勒盟
3-5年
大专
04-23
工作地址

锡林大街额尔敦酒店—内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市锡林大街141号

职位描述

岗位职责:

1、完成运营体系建设、品牌运营QSC建立等相关工作;

2、对所辖门店的运营管理工作负责,协助并指导区域内门店各方面所涉及的工作;

3、根据总公司营运目标,分解经营指标,协助各分部制定门店具体营运计划;

4、负责门店培训指导工作,提高服务质量和员工整体素质。

5、定期门店巡检,发现问题及时反馈店经理,并制定改善计划,同时监督其执行情况;

6、妥善处理客人重大投诉,与客人建立发展良好的关系;

7、定期组织相关人员研究新菜点,根据价格原则,结合市场的实际,制定合理的餐饮价格,并有针对性的进行各项促销活动。

8、具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等专业知识;了解服务心理、公关、销售、营养卫生方面的基本常识。

任职要求:

1、大专以上学历,年龄28岁以上,具有3年以上连锁门店运营经验。

2、对餐饮行业有深刻的理解,熟悉餐饮运营模式和餐饮经营管理各环节的运作流程。

3、责任心强、工作认真仔细,熟悉office办公软件。

4、具有较强的管理能力、组织领导能力、协调能力、执行力强。

5、了解企业法、食品卫生法和物价、税收条例及有关法规。

6、具有较强团队精神。

7、能接受在锡林浩特市工作。


工作位置:锡林浩特市。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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