岗位职责：
1、负责餐厅开餐前的准备工作，包括卫生清洁、摆台、补充物品等，确保餐厅准备就绪。
2、准确、及时地将厨房制作好的菜肴食品传送给餐厅服务员，确保食物的及时供应。
3、在传送过程中，对菜品的温度、卫生、数量、形状、颜色以及配料进行严格把关，确保不符合质量标准的菜品不会被传送。
4、熟记餐厅房间号、台号，准确无误地传送点菜单，迅速送到服务员手中。在传菜过程中保持轻快稳，礼貌让行，避免与客人争道，做到礼字当先，请字不断。
5、配合厨房，准备好餐前所需的调料、作料及传菜工具。
6、在餐中负责前后台的协调工作、沟通及传递工作。
任职要求：
1、有相关工作经验者优先。
2、具备良好的服务意识和团队协作精神。
3、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境。
4、有良好的沟通能力和协调能力。
5、身体健康，具备良好的身体素质。