1、有3年及以上相关厨师工作经验，无不良从业记录（如食品安全违规、工作过失等）。
2、具备明确菜系专长（如川菜、粤菜、西餐等），能独立完成菜单设计、食材处理及菜品烹饪，确保出品稳定。
3、熟悉食品安全规范（如食材储存、生熟分开、餐具消毒），持有健康证（异地工作需确保证件在有效期内）。
4、可接受长期或阶段性异地派驻。