1. 生产计划与协同

（1） 根据公司下达的订单，安排各厂编制生产计划，及时合理地安排生产计划，统筹安排并确保生产计划有效运作；

（2） 与采购、仓储、物流紧密合作，确保生产原材料的及时供应和衔接过程的顺畅；

（3） 外协加工的管理与监督。

2. 生产质量管理体系

建立和完善本部门的质量管理体系文件，确保符合GMP、企业内部质量要求，定期组织内部质量审核。

3. 生产质量管理

（1） 监督实施食品安全生产标准和质量控制流程，确保产品符合法规、行业标准及企业内部质量要求；

（2） 组织实施内部产品质量检查，对不合格产品进行分析，并采取纠正措施。持续改进，提升产品质量和生产过程的稳定性。

4. 生产现场管理与安全管理

（1） 规划生产现场整体环境方案，建立及维护安全与健康的工作环境；

（2） 制定生产过程中的应急预案，定期组织应急预案演练，提高员工的应急响应能力；

（3） 组织技术攻关，及时分析处理出现的异常问题，解决生产过程的生产技术问题。

5. 生产成本控制

（1） 监控和分析生产成本，包括能耗、工艺瓶颈、员工能效，提出并实施有效的成本控制措施，降低生产成本，评估和优化生产流程；

（2） 定期组织技术交流和研讨会，鼓励和支持本部门员工进行技术创新和工艺改进，提高生产效率和质量水平。

6. 部门管理

（1） 组织各厂关键岗位的招聘、培养、调动、绩效评价，激发员工的积极性和创造力；

（2） 组织本部门全员技术培训，提高员工的技能水平和质量意识。

（3） 统筹管理生产办公室及维修班服务于各厂工作需要。

任职条件：

1、大学本科以上学历，食品科学与工程、生产管理等相关专业

2、5年以上食品、药业制造业生产管理相关工作经验，5年以上团队管理经验

3、具备计划制定与组织能力、沟通协调能力、问题解决能力、数据分析能力、持续学习和创新能力、团队领导能力