岗位职责：

1. 车间食品安全、卫生管理

2. 生产过程监督

3. 原料、产品检验、报告填写

4. 产品规格书/工艺标准文件整理

5. 外部审核/验厂支持

6. 新品、外部检验样品准备

7. 其他临时业务

任职要求：

教育背景：食品科学、食品工程、食品安全或相关专业大专及以上学历。

工作经验：3年以上食品安全管理或质量管理相关工作经验，熟悉食品生产流程及法规标准。

技能要求：

1. 需具备食品行业相关从业资格证书（健康证、食品安全管理员证等）。

2. 熟练使用Office办公软件。

3. 具备良好的数据分析能力，能独立完成检验报告及整改方案等。

个人素质：

责任心强，具备较强的沟通协调能力和团队合作精神。

能承受一定的工作压力，适应临时性任务安排。

语言能力：

良好的中文书面及口头表达能力，能阅读英文技术资料者优先。