职位描述
岗位职责： （有鲜榨果汁研发、出品经验）
- 饮品标准化制作：严格按照门店配方与操作流程，完成鲜榨果汁、果昔、果蔬混合饮品等的制作。
- 食材处理与新鲜管控：负责水果、蔬菜等食材的清洗、去皮、切配、去核等预处理工作，严格筛选新鲜食材。
- 设备操作与维护：熟练操作榨汁机、破壁机、制冰机等饮品制作设备；定期清理设备残渣、水垢，发现设备故障及时上报维修，确保设备正常运转。
- 门店服务与顾客沟通：主动问候顾客，耐心解答饮品相关咨询；快速响应顾客点单，高效完成制作与交付，缩短顾客等待时间；收集顾客反馈，及时反馈给店长优化产品或服务。
- 卫生合规与环境维护：严格遵守食品安全法规，规范处理食材边角料与垃圾，保持工作环境整洁。
- 库存管理与物料补充：每日盘点点水果、配料、一次性杯具等物料库存，根据销量预估上报补货需。
- 产品推广与销售配合：熟悉门店饮品特色与优惠活动，主动向顾客推荐新品、爆款或搭配套餐。
二、任职要求
1. 基础条件
- 年龄 18-35 岁，身体健康，身高要求165cm -175cm，形象气质佳（五官端正、干净清爽、无明显纹身或夸张妆容 / 发型），具备良好的服务仪态与沟通亲和力。
2. 经验与技能要求
- 具备 1 年及以上鲜榨果汁 / 饮品店相关工作经验，熟练掌握鲜榨果汁制作流程，了解常见水果特性、搭配原则及口感调配技巧。
- 能精准操作榨汁机、破壁机等设备，熟悉设备清洁与维护要点，可独立完成饮品全流程制作。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕