岗位职责：
1. 负责餐厅日常运营管理，确保餐厅服务质量和顾客满意度。
2. 管理和培训餐厅服务团队，提高员工服务技能和工作效率。
3. 处理顾客投诉和意见，及时调整服务流程，提升顾客体验。
4. 监督餐厅卫生和安全标准执行，确保符合规定要求。

岗位要求：
1. 具备2年以上餐厅服务或管理经验。
2. 良好的沟通协调能力，能够处理突发情况。
3. 熟悉餐厅服务流程和标准，有团队合作精神。
4. 有一定的管理和培训能力，能够带领团队完成工作任务。