1.协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完酒店的长远规划及年度经营计划

2.统筹文化、服务、绩效、培训核心工作，协助酒店总经理完成内部。运营管理、风险管控等相关管理工作。

3.组织制订酒店管理规范和岗位操作规程，并督促认真落实。

4.定期组织酒店安全检查，认真落实安全生产管理措施

5.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，为总经理的决策当好参谋助手

6.协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系。

7.广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。

8.协助总经理搞好酒店民主管理，不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。

9.其他总经理安排临时任务