一、岗位职责
1、负责智慧工厂研发技术文件资料的日常管理；
2、负责对接与执行产品试生产及正式投产的相关任务，下达生产计划通知，协同生产、质量等部门保障产品顺利生产。
3、负责产品配方设计、小试、中试、、稳定性测试及工艺设计与优化，技术文件编写等。
二、任职要求
1、35 周岁以下，要求稳定，愿意与公司共同长期发展。
2、本科及以上学历，食品科学、乳品工程、发酵工程、生物技术等相关专业。
3、具备扎实的专业知识，熟悉乳品工艺与相关国家标准，能熟练操作实验室仪器并进行数据分析。
4、具备较好的问题解决能力，能独立分析和处理产品开发与生产中的技术问题。
5、工作细致严谨，肯学肯干，抗压能力强，并具备良好的团队协作与跨部门沟通能力。
6、能够适应快节奏的研发环境，配合项目需要完成工作。
三、优先条件
1、具备1年以上乳制品行业研发相关工作经验者优先。
2、拥有主导或核心参与成功上市产品项目的完整经验，或在特定乳制品品类有深入研发经验者优先。