公司简介：
张大嘴茶香猪蹄是一家专注于传统卤味美食27年老品牌，致力于将经典口味与现代饮食文化相结合，打造深受消费者喜爱的卤味产品。我们以高品质的食材、独特的配方和精湛的工艺为核心竞争力，正在快速拓展市场，现诚邀一位经验丰富、富有激情的运营总监加入我们的团队，共同推动品牌迈向新的高度。

岗位职责：

1. 战略规划与执行： 制定并实施公司整体运营战略，确保品牌在全国市场的快速扩张与持续增长。
2. 团队管理与优化： 领导并培养运营团队，提升团队效率与执行力，打造高效协作的工作氛围。
3. 供应链与产品管理： 优化供应链体系，确保产品质量与成本控制，推动新品研发与市场推广。
4. 市场分析与拓展： 深入分析市场动态与消费者需求，制定精准的市场拓展计划，提升品牌影响力与市场份额。
5. 运营流程优化： 持续优化门店运营流程，提升客户体验与运营效率，推动数字化转型与创新。

任职要求：

1. 教育背景： 本科及以上学历，市场营销、工商管理、食品科学等相关专业优先。
2. 工作经验： 8年以上食品行业或连锁餐饮行业运营管理经验，3年以上高管职位经验。
3. 核心能力： 具备出色的战略思维、团队领导力、市场洞察力与执行力，熟悉供应链管理与品牌运营。
4. 行业资源： 拥有丰富的行业资源与人脉，能够快速推动品牌拓展与合作。
5. 个人特质： 热爱美食行业，具备创新精神与抗压能力，能够适应快节奏的工作环境。

加入我们，与张大嘴茶香猪蹄一起，书写美食行业的新篇章！