岗位职责：
1.对餐饮各项服务质量与管理数据负责；
2.负责餐饮部的日常接待工作，尤其是VIP接待；
3.负责部门的日常培训、质检工作；
4.掌握每日接待情况，合理安排人财物的使用维护与保管；
5.监督菜肴出品质量，及时与厨房做好前后台沟通，全力做好对客服务；
6.在权限范围内处理客人投诉；
7.管理好部门员工的工作状态及精神面貌。
任职要求：
1.有中高端餐饮或酒店接待经验。
2.接受优秀主管或餐厅经理晋升，有强烈事业心，勇于挑战。
3.形象气质佳，学习能力强。