岗位名称：切配厨工
岗位薪资：基本薪资 4000 - 4500 元/月，交通津贴 10元/天（工作日），住房津贴500/月
岗位工作地点：深圳深业上城
岗位工作时间：周一至周五 07:00-16:00 法定节假日和周末正常休息

岗位到岗时间：尽快到岗

岗位职责要求：

• 根据菜单协助厨师，准时及高效率地准备各类食品
• 按照厨师的指示，准备和清洁肉类及蔬菜等
• 及时向厨师长汇报及补充供餐点所需用品
• 保证项目点有充足的食品供应
• 负责食品的粗加工，剔肉除骨，分档加工
• 做好切配工作，要求刀功整齐利落，大小、长短、厚薄、粗细均匀，选配适当，节约原料，做到物尽其用
• 供餐时段，协助其它同事到服务台工作
• 依据工作分配，清洁厨房设备和用具
• 必须在下班时保持厨房的清洁和整齐
• 必须服从公司的个人和食品卫生标准
• 必须根据安全标准的指示，正确使用设备，如有问题，应立即向厨师长汇报
• 履行公司委派的其它工作

岗位任职资格：

• 身体健康，愿意从事服务后勤行业
• 良好的服务意识
• 良好的沟通能力
• 可以操作智能手机
• 愿意执行其它公司不时委派的职责
• 工作稳定性高（此岗位接受年龄较大的候选人）