岗位内容：
1. 负责跟进及准备和制作西餐菜品，如开沙拉、凉菜、主菜和甜点等。
2. 根据菜单和订单准备所需食材和调味料。
3. 配合行政总厨推进出品部整体工作。
4. 确保食品质量和口感符合公司标准，挑选最佳食材，并控制浪费。
5. 处理特殊要求和客户投诉，并保持良好的沟通和接待礼仪。
任职要求：
1. 对西餐有充分的了解和热爱，并具备相关的烹饪技能，具备西餐厨师统筹管理工作经验。
2. 能够根据需求和任务快速适应不同的工作环境。
3. 具备餐饮行业基本知识和技能。
4. 拥有积极的工作态度和团队意识。
5. 对食品安全和卫生有严格的要求，并符合相关的健康记录。