主要职责
1、菌种保藏培养与优化
1)负责微生物菌种的分离、纯化、扩繁及保藏工作,确保菌种活性和稳定性。
2)负责供应生产所需菌种的制备,并监控无菌培养过程。
3)参与菌剂发酵工艺优化,负责菌种阶段相关实验的设计开展和数据收集分析,并提出专业性建议。
4)与产品线对接,支持菌剂的小试、中试放大及工艺转化。
2、菌剂实验室日常管理维护
1)负责菌剂实验室设备和设施的操作管理;维护实验室卫生、仪器设备(如摇床培养箱、超净工作台、离心机等),确保正常运转。
2)负责菌剂实验室标准操作SOP的建立与实施。
3)严格遵循实验室安全规范(生物安全、化学品管理),保持实验环境清洁。
4)配合质量部门完成菌剂产品检测,符合相关行业标准(如ISO、GMP)。
5)完成菌种岗位相关文件、记录的填写和技术分析。
3、团队协作
1)熟悉微生物实验室日常无菌检验、细菌计数、常规检测项目的操作,必要时配合和协助菌剂检测化验岗位相关工作。
2)掌握小试发酵系统的日常操作。
任职资格:
1、本科及以上学历,生物技术、生物工程、微生物学、发酵食品等微生物相关专业优先。
2、3年以上微生物实验室工作经验,有微生物菌种、生物肥料研发等相关经验者优先。
3、良好的沟通及团队协作的能力。