1、负责产品的发酵工艺开发、优化及放大生产，包括菌种选育、培养基优化、发酵参数控制等关键环节；
2、主导或参与指导发酵工艺的中试放大及工业化生产，解决工艺转移中的技术问题，确保工艺稳定性和合规性；
3、协助处理发酵过程中的异常情况（如染菌、代谢异常等），制定应急预案并推动根本性解决方案；
4、编写发酵工艺相关技术文件，确保符合GMP、FDA、ICH等法规要求；
5、与上下游部门（菌种开发、分离纯化、质量分析）协作，推动项目落地；
6、跟踪行业技术动态，加强对外合作与交流，引入新技术或设备提升生产效率，参与相关技术攻关项目。