日常运营管理：

• 统筹安排鸡肉产品的入库、存储、分拣、出库及退货等所有仓储作业。

• 确保所有操作严格遵守食品安全标准（HACCP/ISO22000） 和公司SOP。

• 监督并确保冷链的完整性，全程监控冷库（冷冻、冷藏）温度，防止产品解冻变质。

库存与数据管理：

• 确保仓库管理系统（WMS）数据的准确性，做到账、物、卡一致。

• 组织并执行定期与循环盘点，分析差异原因并落实改进措施。

• 监控库存水平，协同计划与采购部门，优化库存结构，加快周转，减少呆滞品和报废损失。

团队管理与培训：

• 负责仓库团队的日常管理、工作分配、绩效考核与技能培训。

• 营造积极的团队氛围，强化员工的食品安全意识、安全操作意识和成本意识。

• 培养多能工，提升团队整体应变能力。

安全、卫生与合规管理：

• 全面落实仓库的6S管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全），确保环境整洁、通道畅通。

• 负责仓库设施设备（叉车、货架、WMS系统等）的日常维护与保养管理。

• 严格执行安全生产规程，定期组织消防演练，确保零重大安全事故。

• 对接内外部的食品安全、质量审计（如FSSC22000、BRC等）。

成本与效率优化：

• 控制仓储运营成本，包括人力、耗材、能耗等。

• 持续优化仓储布局、储位管理和作业流程，提升空间利用率和人均作业效率。

学历与专业： 大专及以上学历，物流管理、供应链管理、工商管理等相关专业优先。

工作经验：

• 3-5年以上仓储管理经验，必须有食品行业（特别是冷冻冷藏、肉制品、快消品）仓储管理经验。

• 熟悉冷链物流仓储作业流程和关键控制点。

专业知识：

• 精通仓库管理流程和原则（FIFO先入先出、LIFO等）。

• 熟悉食品行业安全与卫生法规、标准和审核流程。

• 能熟练操作仓库管理系统（WMS）和办公软件。

• 具备基础的仓储设备（如叉车、堆高车）知识和管理经验。