岗位内容：

1、各区域的布局及设备安全检查与培训；

2、开业前检查各区域的设备安全、消防安全、食物安全是否达标；

3、现场标准的完善与制作；

4、开业前，供应商的品质检查；

5、项目食材备货的安全、质量、摆放管理；

6、人员健康证的检查与登记；

7、甲方关于食品经营许可证的办理与沟通；

8、开业前，留样工具的检查与准备备；

9、墙体文化与制度挂放，记录标准推进；

10、蔬菜农残检验、化验；

11、冻货的抽检；（保质期、生产日期、合格证、、、）

12、消防安全的检查；

13、设备安全的检查；

14、设备安全的操作流程挂放。

任职要求：
1. 具有相关食品科学、生物学或化学专业背景，本科及以上学历；
2. 熟悉食品/饮料及相关检测标准，熟练使用常见的实验室设备；
3. 严谨的工作态度，细致认真，具有团队合作精神。