团队管理与培训
全面负责前厅员工（包括领班、服务员、迎宾、传菜员等）的排班、培训、激励与绩效考核。
打造一支服务标准统一、积极主动、团结高效的服务团队。
定期组织服务技能、产品知识、安全卫生及应急处理培训。
2.日常运营管理
监督和管理餐厅开业、营业中、闭市的全部前厅工作流程。
确保自助餐台的餐品及时补充、陈列美观、区域整洁有序。
高峰期亲临一线，灵活调配人手，有效疏导客流，确保用餐秩序顺畅。
3.客户服务与体验提升
处理各类顾客咨询、投诉及突发事件，确保顾客问题得到及时、专业、满意的解决。
主动收集顾客反馈，分析服务短板，并提出改进方案，持续优化顾客用餐体验。
维护重要客户关系，提升客户忠诚度与复购率

4.标准与制度执行
严格执行公司的各项服务标准、卫生安全制度和员工手册。
确保前厅环境、员工仪容仪表符合公司规定

要求：
1.学历不限，大专及以上学历优先。
2.年龄28-40岁，形象气质佳，具备出色的沟通和表达能力
3.具备3年以上中型及以上规模餐饮企业前厅管理经验，有自助餐管理经验者优先考虑。
熟悉餐饮前厅全套运营流程和服务标准。
4.能够有效激励和带领团队，营造积极向上的工作氛围。
5.善于与顾客、下属及后厨等不同部门进行有效沟通。
6.能从容应对高峰期的运营压力和各类突发事件。
7.对服务细节有高要求，能洞察并满足顾客的潜在需求。
8.具备一定的成本控制和数据分析能