职位详情
调味品(酱料、粉料)研发工程师
8000-12000元
天津市春合科技开发有限公司
新乡
3-5年
中专/中技
04-24
工作地址

原阳县先进制造业开发区河南北斗调味食品有限公司

职位描述

岗位职责:


1. 结合公司定位和市场市场发展趋势整合行业优品,研发符合工厂生产调味品。

2. 对现有产品进行改良升级,工艺优化,提升产品口感、外观及营养。

3. 跟踪分析市场趋势,研究竞争对手产品,为产品创新和差异化策略提供数据支持。

4. 了解相关法规,熟悉食品添加剂使用规则,确保产品质量稳定且符合食品安全标准。

5. 挖掘公司现有产品中适合调味品开发生产的产品,与生产部门合作,制定生产工艺和生产规范,确保产品的稳定性。

6. 负责研发调味品调配测试改进,协同生产部门对小试、中试、试产进行结果跟进。确保新产品顺利过渡到生产线,解决生产过程中的技术问题。

7. 协助销售团队进行产品推广,提供技术支持和培训。

任职要求:

1. 食品科学、应用化学、烹饪工艺等相关专业中专及以上学历。

2. 拥有调味品研发工作经验3年以上,产品形态涵盖各种酱料、粉料产品。

3. 熟悉不同区域市场不同调味品(酱料、粉料)类产品的口感和味型特点。

4. 能独立担当起各类调味品的研发工作,熟练掌握调味品(酱料、粉料)生产工艺,熟悉调味品的质量控制。能对产品的生产、品控起到指导作用。

5. 具备较强的产品仿制能力及自主开发产品能力。

6. 具备较强的学习主动性,不断提高自身的知识水平和开发技能;品行端正,积极向上,团队协作能力强,具备一定的业务对接能力,对产品和市场具有较强理解。

福利待遇:五险、单休、提供午餐 、法定节假日正常休息

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请