一、【任职要求】
1.年龄35-55周岁，男女不限；
2.专业不限，烹饪专业优先考虑；
3.具有5年以上中、大型酒店、饭店烹饪工作经验；
二、【技能要求】
1.会烧菜、会处理高端食材（如和牛、海鲜等）做点心蒸菜、切配等优先考虑
2.持厨师证者优先考虑
三、【岗位职责】
1.精通切割及烹饪技法，确保食材品质与出品呈现，研发创意菜品，兼顾色香味形，定期更新菜单以适应客户口味变化。
2.愿意学习或熟悉清真餐饮采购与加工手法
3.厨房卫生与安全管理，重点管控食材保鲜、烹饪温度及餐具消毒。监督厨房清洁流程，确保操作台、工具及设备卫生干净