岗位职责：
1. 负责餐厅整体营运工作。
2. 为客人提供专业化高效的服务；
3. 负责与厨房部门密切联系，始终确保餐厅菜品拥有高品质；
4. 负责培养、指导、培训餐厅员工，促使员工达到其岗位任职要求；
5. 确保餐厅严格执行公司各项标准作业程序；
6. 全面负责组织、实施、并直接监管员工的内部培训工作及发展计划，确保始终为客人提供一流的服务水平；
7. 强化纪律，鼓舞员工士气，打造积极向上的团队。
职位要求：
1.三年以上餐饮店长工作经验，形象气质佳。
2.有高级餐厅、星级酒店从业经验。
3.有一定的管理能力、组织协调能力、沟通能力、领导能力。
4.能带领下属完成工作的能力；能激发下属工作热情及潜能。
5.具有高端客户管理经验，良好的客服能力。