职位描述
岗位职责:
(一)运营管理
负责咖啡厅的日常运营管理,包括活动策划与执行,产品更新,库存管理,采购,设备维护和清洁等工作。
(二)财务管理
制定和执行预算计划,监控和控制成本,及时进行财务报销等工作;
(三)饮品制作
1、 制作和调配各类饮品,包括咖啡、茶、果汁等,确保饮品的质量和口感;
2、精确掌握并使用各类咖啡机和其他制作设备,保证制作过程的规范和质量;
3、根据操作规程和标准,提供专业的咖啡和饮品制作建议和服务;
4、维护咖啡厅的咖啡设备和环境的清洁卫生,定期进行设备的维护和保养;
5、响应顾客的需求和投诉,提供优质的产品和服务;
6、认真记录每日出入库数据,做好每日及月度盘点,并根据所需及时提交采购需求及补充货源;
7、熟悉店内所有物料货源品牌产地及其正确储存方式;
8、严格执行收货标准,避免出现过期物料的现象。
任职要求:
1、大专及以上学历,本科学历优先;
2、具备相关的咖啡及饮品的制作经验和技能,熟练掌握咖啡机和其他制作设备的使用;
3、熟悉店铺运营,具备活动策划与执行、产品更新能力,及时针对不同节日、不同季节制定相应的活动方案及产品。
4、为人踏实、认真,确保咖啡厅各项采购支出合理,不从采购中获取不当收益;
5、 会使用Excel等表格,及时、如实地提交报销材料及其他财务报表,不随意编制财务数据;
6、身体健康,注重个人卫生;
7、具备良好的团队合作精神,能够与队员密切协作,保证店内工作的顺利进行。
店铺性质:
作为员工福利,免费为公司内部人员及学生提供饮品,因此无销售额指标,无销售压力。
工作时间:
8:30—17:30,双休;
福利待遇:
1.薪资5000元/月,若单休,另有每月500元单休补助;
2. 完备的社会保险+养老保险+医疗保险+生育保险+失业保险+工伤保险+住房公积金;
3. 带薪休假--根据员工入职时间安排年假,最低5天带薪年假;
4. 集体旅游--带领员工教师集体旅游;
5. 节日补贴---节日福利;
6. 团队活动---多样的团队活动增强团队合作;
7. 年度体检---关爱员工健康;
8. 各项奖金和礼金(如全勤奖、年终大奖、培训补贴等)。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕