工作地点：潍坊昌邑卜庄化工园区


一、工作职责：

1. 食材准备：帮厨负责清洗、切割和配料，确保食材的新鲜和卫生。需要掌握不同食
材的处理方法，并严格遵守食品安全规范。
2. 协助厨师：在厨师的指导下，帮厨需积极配合完成各项烹饪任务，确保菜品的质量
和出餐的及时性。
3. 饭菜加工：按公司规定进行早餐的加工及厨师的工作互补。
4. 厨房卫生：负责厨房、餐厅及周边卫生的清洁工作，配合完成餐具、厨具的清洗、
消毒与存放，确保工作环境整洁。
5. 供餐发放：在供餐时，按公司规定时间及时发餐，确保员工的工作餐按时、按量供
应。
6. 严格按照操作规程使用厨房设备，注意防范火灾和其他安全隐患，确保厨房安全。
7. 保持餐具的消毒卫生
8. 做好其他主厨交代的临时任务

二、任职资格

1、初中及以上学历

2、有相关餐厅或厨房经验

3、掌握厨房电器的基本操作和基本厨艺