1.严格执行食品卫生法规，做好食堂餐具的清洗消毒工作，把住餐具卫生质量关；
2.负责食堂环境卫生工作，要求炊具放置有序，保证餐桌面和地面干净、无油渍；
3.配合厨师做好洗菜等饭菜准备工作；
4.负责餐前的上菜及配备餐具等工作；
5.负责餐后的卫生清洁，及时关闭餐厅和洗消间电灯、风扇、水龙头及其它设备，关好门窗锁好门；
6.高效完成上级交办的其他工作。

任职要求：

1.身体健康,持有健康证；
2.服从分配，对工作认真负责；
3.热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。